目前国内实验室常见的实验猪是巴马香猪,是广西产的小型猪。这种猪可以长到40~70公斤,药物代谢实验常用的6月龄猪体重在20公斤左右。多年来,研究人员一直试图筛选和培育更小的猪。所以开发实验用小型猪小于15 kg是可取的。
实验用小型猪食物控制是动物实验中重要且常见的控制方法,如行为训练中的奖励。显然,食物控制会潜在地影响实验动物的福利。然而,在自然界中,猪得不到食物的情况并不少见。在自然界中,动物需要养活自己,所以通过“工作”获得食物奖励并不是新鲜事。只要控制食物的时间不超过实验用小型猪机体自我平衡机制的代偿能力,它们仍然可以进行正常的活动。
实验用小型猪的食物控制一般是指在一些时间内禁食(禁食)和长期/短期限食(限食),其主要目的如下:
1.开展代谢和能量调节的相关研究;
2.开展饥饿机制和动机的相关研究;
3.饥饿作为一种激励措施的行为研究;
4.研究肥胖或久坐动物的健康状况;
5.开展食物匮乏对衰老或癌症影响的相关研究;
6.术前剥夺实验用小型猪食物,以防止动物呕吐和误吸。
考虑到动物生理或生物学特性的差异,食物控制对不同物种动物的影响是不同的,特别是在实验用小型猪行为修饰研究过程中,我们需要注意动物的物种特异性。